restrição de carboidratos

Você é um Carboholic? Por que é tão difícil cortar os carboidratos?

Você é um Carboholic? Por que é tão difícil cortar os carboidratos?

Por Gary Taubes   Eu venho seguindo uma dieta rica em gordura e restrita em carboidratos por quase 20 anos, desde que comecei como um experimento ao investigar pesquisas nutricionais para a revista Science. Eu acho fácil manter um peso saudável quando me alimento dessa forma. Mas, mesmo depois de duas décadas, a sensação de estar à beira de uma ladeira escorregadia está sempre presente.   Os feriados e férias em família são um problema particular. Sobremesas e doces, como sempre, virão após cada almoço Continue lendo

Low Carb Aumenta as Chances de Gravidez em Cinco Vezes!

Low Carb Aumenta as Chances de Gravidez em Cinco Vezes!

Low Carb Ajuda Engravidar ? As mulheres deveriam seguir a “Low Carb” se quiserem engravidar – porque isso poderia aumentar as chances de sucesso em cinco vezes, dizem os especialistas em fertilidade. Por Laura Donnelly – low carb ajuda engravidar Eles dizem que uma porção por dia é o limite para aquelas que tentam conceber, e aconselhou cortar todos os pães brancos, macarrão e cereais de café da manhã. Low Carb Ajuda Engravidar Médicos líderes disseram que estão aconselhando os pacientes com problemas de fertilidade a mudarem Continue lendo

Dieta “reverte Diabetes tipo 2 em apenas 10 semanas”, afirma novo estudo

Os cientistas descobriram que restringir carboidratos e aumentar a gordura levou a melhorias dramáticas A Diabetes tipo 2 pode ser revertida em 10 semanas com uma dieta baixa em carboidratos, rica em gordura e sob medida para o paciente, afirma um estudo. A pesquisa, a primeira deste tipo, poderia abrir o caminho para uma revisão na gestão desta condição que está ligada à obesidade e afeta quase três milhões de pessoas no Reino Unido. A maioria dos diabéticos são aconselhados a comer uma dieta equilibrada, Continue lendo

Atleta ganhou seu terceiro título depois de aderir à Low Carb

Chris Froome ganhou seu terceiro título do Tour de France em quatro anos, seguindo uma dieta Low carb, rica em proteínas Artigo publicado aqui e traduzido por Regiany Floriano “Seu sucesso pode ser atribuído a uma perda maciça de peso, ajudando a explicar a sua melhora observada como vencedor na Tour de France”, William Fotheringham pelo The Guardian observou. “O motor estava lá o tempo todo”, Jeroen Swart, um médico do esporte e fisiologista do exercício na Universidade de Cape Town, disse Richard Moore para Continue lendo

A Intolerância aos Carboidratos e o Teste das Duas Semanas

Os carboidratos fazem parte da alimentação, mas existe uma quantidade ideal para ser consumida por cada pessoa. Mantendo a ingestão dentro da tolerância do seu corpo, você tem muito mais disposição, mente saudável e evita muitos dos problemas comuns atualmente como o ganho de peso e diabetes. Mas como saber quanto carboidrato o seu corpo tolera? Veja este teste e aprenda a se conhecer melhor. Por Dr. Phil Maffetone Artigo traduzido por Regiany Floriano. O original está aqui. Devido a gerações consumindo açúcar e outros Continue lendo

A Batalha das Dietas – na visão de um diabético

Muitos falam sobre os benefícios da redução dos carboidratos na alimentação, principalmente para os diabéticos e para que tem problemas metabólicos, mas se você não fizer esta experiência por si mesmo, não saberá se isto serve pra você.Adam, diabético tipo 1, fez esta experiência por 24 dias e comparou as duas dietas, a do baixo carboidrato (low carb) e a do alto carboidrato (high carb) tentando ser o mais preciso possível, numa situação real (não em laboratório). LOW CARB vs. HIGH CARB –  Meus Surpreendentes Continue lendo

COMER GORDURA para QUEIMAR GORDURA

Mais um artigo explicando que seguir uma alimentação com restrição de gordura, com grande quantidade de carboidratos (principalmente os grãos integrais saudáveis) não funcionou e ainda causa outros problemas. Há mais de 20 anos, Zana Morris sabe que a Gordura não te faz engordar, pelo contrário, reduz a fome, acaba com as compulsões (desejos) e faz bem para o corpo. Mas é preciso um pouco de leitura a respeito, mais uma dose de disciplina e comprometimento pra fazer direito! A dieta Coma Gordura que vai fazer você Continue lendo

O que realmente causou a epidemia de obesidade? Como ela pode ser revertida?

Uma bombástica entrevista com Zoe Harcombe, falando tudo que muita gente nem sabe ou ainda não se convenceu… O que realmente causou a epidemia de obesidade, e como ela pode ser revertida? Artigo traduzido por Regiany Floriano. O original está aqui. Por Dr. Mercola O vídeo da entrevista do Dr Mercola com Zoe Harcombe Para assistir a entrevista inteira, clique aqui. Para ler a entrevista na íntegra, clique aqui. A maioria das pessoas acredita que a perda de peso segue uma equação simples: comer menos, e Continue lendo

SEM PÃO POR FAVOR, SÓ PASSE A MANTEIGA

No Bread, Please, Just Pass the Butter as Fat Demand to Soar Por  Lydia Mulvany Artigo publicado no Bloomberg em 17/9/2015. Traduzido por Regiany Floriano. O original está aqui.    Os consumidores estão evitando cada vez mais o pão e trocando por manteiga e carne vermelha, enquanto que os carboidratos estão ficando em segundo plano, depois da gordura e da proteína. Esta troca em todo o mundo é sustentada por uma mudança no consenso médico que promete transformar a indústria de alimentos. A demanda global de Continue lendo

Corredores em LOW-CARB queimam 50% mais gordura do que aqueles que consomem muitos Carboidratos

Porque pessoas que estão acima do peso que praticam atividades físicas intensas rotineiramente, não emagrecem como gostariam? A resposta pode estar aqui. Um estudo feito com atletas de resistência, seguindo dietas diferentes mostrou a eficácia da low carb na queima de gordura corporal. Artigo traduzido por Regiany Floriano. O original está aqui.   O debate tem sido travado há anos sobre uma questão nutricional importante. Os corredores deveriam ingerir carboidratos antes de uma corrida, não comer nada ou ingerir proteínas? Uma nova pesquisa mostrou que Continue lendo