insulina

Uma dieta Cetogênica ou Low-Carb pode Curar a Acne?

Uma dieta Cetogênica ou Low-Carb pode Curar a Acne?

  Por Franziska Spritzler, RD   A maioria das pessoas que segue uma dieta baixa em carboidratos ou cetogênica, espera perder peso, conseguir um melhor controle de açúcar no sangue e / ou diminuir a pressão arterial. Na maioria dos casos, estes são exatamente o tipo de resultados que ocorrem.   No entanto, alguns indivíduos também podem experimentar um bônus inesperado: melhora na qualidade da pele, incluindo uma diminuição na freqüência e gravidade da acne.   De fato, há evidências emergentes de que essa maneira Continue lendo

Quanto de proteína precisamos?

Quanto de proteína precisamos?

“Um artigo muito oportuno da minha amiga Sophie Egan sobre proteínas na dieta. Eu concordo que a deficiência absoluta de proteínas seja improvável para a maioria das pessoas no ambiente alimentar moderno (embora os veganos completos tenham desafios especiais). Muitas proteínas – 450g de um bife – podem superestimular a insulina, com efeitos potencialmente adversos sobre o risco de doença crônica. No entanto, a proteína tem outros benefícios além de atender às necessidades biológicas mínimas. Há evidências de que as ingestões diárias moderadamente acima das Continue lendo

Você é um Carboholic? Por que é tão difícil cortar os carboidratos?

Você é um Carboholic? Por que é tão difícil cortar os carboidratos?

Por Gary Taubes   Eu venho seguindo uma dieta rica em gordura e restrita em carboidratos por quase 20 anos, desde que comecei como um experimento ao investigar pesquisas nutricionais para a revista Science. Eu acho fácil manter um peso saudável quando me alimento dessa forma. Mas, mesmo depois de duas décadas, a sensação de estar à beira de uma ladeira escorregadia está sempre presente.   Os feriados e férias em família são um problema particular. Sobremesas e doces, como sempre, virão após cada almoço Continue lendo

Dr Fung Responde – Jejum para adolescentes, HIIT e PA

O jejum intermitente pode aumentar a pressão arterial? O exercício de alta intensidade eleva o açúcar no sangue, mesmo em jejum? E os adolescentes podem jejuar? É hora das perguntas e respostas sobre jejum intermitente e low carb com o Dr. Jason Fung. Os adolescentes podem fazer jejum? Minha filha tem 14 anos e tem excesso de peso. Nós tentamos que ela seguisse uma dieta LCHF mais jejum intermitente (pulando o café da manhã, comendo apenas no almoço e no jantar das 12:00 às 20:00 Continue lendo

Como reverter a Síndrome dos Ovarios Policísticos com a Low Carb

  A Síndrome dos Ovários Policísticos (SOP) é bem comum, afetando até 10% das mulheres em idade fértil. Além dos problemas menstruais e outros sintomas físicos, é uma das principais causas de infertilidade. 1 Felizmente, existe um tratamento eficaz  baseado no estilo de vida. Texto original aqui. Tradução: Regiany Floriano   Sintomas Estes são os sintomas mais comuns de SOP:   – Irregularidades menstruais como períodos irregulares, saltados ou intensos. – Incapacidade de engravidar. – Acne – Excesso de pêlos faciais e corporais, aparecendo em Continue lendo

O corpo estoca GORDURA para queimar MÚSCULOS???

Você também pensa que se ficar em jejum perderá músculos? Este é mais um dos mitos da nutrição que ainda perambulam por aí. Leia o texto abaixo e comprove que jejum CRIA MÚSCULOS! Mais um post sensacional do Dr Jason Fung sobre os benefícios do jejum intermitente no ganho de massa magra. Keith Harmon – “Jejum cria, não queima músculos”   Texto original aqui. Tradução: Regiany Floriano Por Jason Fung   Não importa quantas vezes eu escreva sobre isso, sempre recebo perguntas / acusações de Continue lendo

Dieta “reverte Diabetes tipo 2 em apenas 10 semanas”, afirma novo estudo

Os cientistas descobriram que restringir carboidratos e aumentar a gordura levou a melhorias dramáticas A Diabetes tipo 2 pode ser revertida em 10 semanas com uma dieta baixa em carboidratos, rica em gordura e sob medida para o paciente, afirma um estudo. A pesquisa, a primeira deste tipo, poderia abrir o caminho para uma revisão na gestão desta condição que está ligada à obesidade e afeta quase três milhões de pessoas no Reino Unido. A maioria dos diabéticos são aconselhados a comer uma dieta equilibrada, Continue lendo

A Ligação entre o Açúcar e o Câncer

“Se a nossa dieta é constantemente carregada de açúcar e carboidratos processados, isto vai exigir que o pâncreas trabalhe horas extras, o que significa que todos os dias ele tem que produzir níveis elevados de insulina constantemente, dependendo do quê e quantas vezes você come. “Novos estudos revelam que altos níveis de insulina aumentam o risco de câncer e o crescimento de células cancerígenas.” “Tudo isso foi predito pelo médico e químico alemão Otto Warburg, cuja pesquisa sobre respiração celular (oxigenação) lhe valeu o Prêmio Continue lendo

Porque a Low Carb é rica em Gordura, não em Proteína ?

  Por Jason Fung   Por que uma dieta baixa em carboidratos deve ser rica em gordura e não rica em proteínas?   Eu sempre recomendo mudar para uma dieta mais elevada em gorduras naturais e baixa em carboidratos refinados. O que acontece com a gordura dietética? Simplificando, a gordura dietética não aumenta a insulina. E a hiperinsulinemia é a principal causa da obesidade. A hiperinsulinemia significa, literalmente, níveis elevados de insulina no sangue (hiper significa alta, e emia significa níveis sanguíneos).   Assim, logicamente, Continue lendo

A Insulina provoca resistência à insulina

  Níveis constantemente elevados de insulina, geram a resistência à insulina. A hiperinsulinemia é a causa básica da resistência à insulina, obesidade e diabetes. A marca registrada do diabetes tipo 2 é a resistência à insulina elevada. Tanto a obesidade quanto a diabetes tipo 2 são manifestações do mesmo problema – a hiperinsulinemia, por isto o termo “diabesidade”, que quer dizer que elas são, na verdade, a mesma doença. E assim a pessoa gorda engorda. A obesidade se conduz por si só.   Artigo publicado no Continue lendo