chocolate

Os melhores e piores lanches na Low Carb

 Quando entramos no mundo Low Carb, ainda sob os vícios da “alimentação equilibrada” recomendada, repleta de frutas e grãos integrais, além do tal “comer de 3 em 3 horas”, levamos um tempo para nos adaptarmos. Por isto os lanches ainda podem ser necessários nesta fase inicial. Veja algumas dicas e opções do que se pode comer sem atrapalhar a perda de peso, e os erros mais comuns que devem ser evitados. Texto original do site Diet Doctor, traduzido por Regiany Floriano. Lanches low-carb são bem Continue lendo

Chocolate Amargo. “Amargura” que faz bem!

Tem coisa melhor que um bom chocolate?E se você souber que este prazer ainda faz bem à saúde? Mas vá com calma! Saboreie lentamente… 7 benefícios do Chocolate Amargo à saúde  Por Kriss Gunnars. Texto traduzido por Regiany Floriano. O original está aqui. O chocolate escuro é carregado com nutrientes que podem afetar positivamente a sua saúde. Feito a partir da semente da árvore de cacau, é uma das melhores fontes de antioxidantes do planeta. Estudos mostram que o chocolate escuro (não a porcaria açucarada) pode Continue lendo

Bolo de Abóbora e Chocolate

Uma deliciosa receita sem glúten e sem lactose. Com uma textura incrível, este bolo acaba em minutos! Ingredientes:1 xícara de purê de abóbora3 ovos (claras em neve)1 xícara de açúcar mascavo ou de adoçante equivalente3 colheres de sopa de manteiga derretida1 xícara de cacau em pó sem açúcar (usei Mavalério)2 colheres de sopa de farinha de linhaça1 colher de sopa de fermento em pó MODO DE PREPARO: Para fazer o purê de abobora, descasque a abobora, corte em cubos e leve para cozinhar em água Continue lendo